بوراك باللحم المفروم wawe ---

[★M a r t i n a★]

االمكونات

الديول
2/1كيلو لحم مفروم
3 فصوص ثوم
بيضة كاملة
فلفل اسود
100غ جبن
فلفل حار
زبدة ذائبة
زيت للقلي.


طريقة التحضير

ناخذ اللحم المفروم ونظيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الاسود والبقدونس ثم نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط المقسم الى 5 حزم ثم نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر
ثم ندهنها مرة اخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكدا مع الباقي
وتقدم كمقبلات.

منقول

[alwarda]

امممممممممممم مشهية تسلمين ياوردة

[وسام سيبا دودا]

واوووووووو مشهي جداد اليوم راح اتعشا بوراك هههههههههههههه

[hewy]

عاشت الايادي

[همسة حب]

عاشت الايادي ياوردة

[labak]

شكرا مارتينا على الوصفة
بالنسبة للحم بالحشوة مطبوخ ؟؟؟؟؟ظ