لتحضير العصائر

[مروة]

عصير الزبيب

المقادير
كيلو زبيب
قليل من القرفة
2 لتر ماء
سكر حسب الذوق
الطريقة
ينظف الزبيب ويرقد في الماء لمدة ساعة ثم يصفى ويطحن مع القرفة والسكر 2 لتر من الماء .
بعد ان يطحن يصفى ويوضع في الثلاجة ويمكن الاحتفاظ به لمدة اسبوع.



عصير الجزر والموز


500 غ جزر
موزتان
2 ياغورت اي زبادي
لتر ماء
سكر حسب الذوق
قليل من الفانيلا
يقشر الجزر ويسلق في لتر ماء ثم يترك يبرد
بواسطة الخلاط يطحن الجزر بمائه مع اضافة الموز والسكر واليا غورت والفانيلا
اذا كان العصيرسميك اضيفي قليل من الماء


عصير البرتقال باوراق النعناع

المقادير

كيلو ونصف برتقال
نصف لتر ماء
4 اوراق نعناع
سكر حسب الذوق
كاس صغير سيرو النعناع
نصف لتر عصير البرتقال

الطريقة

في خلاط كهربائي يطحن البرتقال مع النعناع والسكر والماء ثم يصفي
ناخد العصير المصفى ونضيف اليه نصف لتر عصير البرتقال وسيرو النعناع ونخلط جيدا
يقدم العصير بارد



عصير الليمون الحامض المطبوخ

المقادير

3 حامضات / الحامض الاصفر /
لتران من الماء
سكر حسب الذوق
راس ملعقة صغيرة من سنيدة حامضة اي بودرة الليم

الطريقة
تقشر حامضتان وتزع منهما البذور وتقسم ال قطع .
الحامضة الاخرى تزع منها البذور وتقطع بقشورها ثم يوضع الكل في طنجرة
الضغط مع كاس من الماء فوق نار خفيفة جدا لمدة 10 دقائق .
نترك الخليط حتى يبرد تم نطحنه مع الماء في خلاط كهربائي .
يصفى العصير ويضاف اليه السكر وسنيدة حامضة ويقدم بارد.


عصير البرتقال مثل المعلب

المقادير

4 برتقالات
كيلو سكر
6 لتر ماء
سنيدة حامضة اي الليم

الطريقة

تقشر ثلاث برتقالات وتقطع الى قطع صغيرة والرابعة تقطع بقشوريها ويوضع الكل في طنجرة الضغط مع كاس من الماء ونصف ملعقة كبيرة من سنيدة الحامضة فوق نار خفيفة لمدة 20 دقيقة
يترك يبرد ثم يطحن مع ربع ملعقة كبيرة من سنيدة الحامضة و6 لتر من الماء
يصفى العصيرويضاف اليه السكر ويوضع في الثلاجة يبرد
يمكن الاحتفاظ بهذا العصير لمدة اسبوع في الثلاجة

[★M a r t i n a★]

مشكورة للوطريقة العمل وعاشت ايدج

[مروة]

منورة باحلى رد
تحياتي

[نـور]

عاشَِت الاياًُدًي ,,

دوَِم هـُـلـَِـ الابـَِداع والتمَـيَِز ,,

تحُيًاتــًــِي ,,

[مروة]

منور عزيزي عراقي باحلى رد

[sonofgod]

شكرا على العصير  تحياتي 

[the_princess]

يــسـلــمـــــو ورده عـالــوصـفـــــه
مننحــرم مـنـجــ ولــا مـن جـديـدجــ
وديــــــــــــــــــــــــــــــــــ ... ؛

[hewy]

عاشت الايادي على الوصفات

[alwarda]

تسلمين على الوصفات الحلوة

[أم أيمن]

شكرا على الموضوع الرائع

[مروة]

تسلمون لاحلى مرور
تحياتي

[labak]

تسلم ايدك مروة
اعجبني طريقة تحضير العصاير  الطازجه والمنعشة وكذلك سهولة توفر مكوناتها  واكيد راح نستفيد كثير من هالوصفات الرائعة  ونبعد نفسنا من المواد الحافظة واﻻلوان

[angie-dawood]

[SAMIR76]

اعجبني طريقة تحضير العصاير  الطازجه والمنعشة وكذلك سهولة توفر مكوناتها  واكيد راح نستفيد كثير من هالوصفات الرائعة  ونبعد نفسنا من المواد الحافظة واﻻلوان