هولنــدا ،‘،‘ أكبر مصــدّر للورود في العـالم

الورد ثقافة قبل أن يكون أي شيء آخر. ويتحدد رقي أي مجتمع في الوقت الحاضر بتعدد استعمالات الورود في المناسبات المختلفة. ففي أوروبا يستخدم الورد في كل المناسبات تقريبا، من مناسبات الولادة إلى مناسبات الوفيات، في الزواج والتعارف وفي تبادل الزيارات وأعياد الميلاد، إلى قمة هذه المناسبات وأعني التعبير عن مشاعر الحب

استخدم الورد منذ أقدم العصور، وأول من استخدمه هم الصينيون واليابانيون منذ أكثر من 2500 سنة لتزيين قصور الإمبراطور ومجالسه وغرف نومه. وبمرور الزمن انتقل هذا التقليد إلى الهند ولكن لتزيين المعابد والأماكن المقدسة ومن بعده إلى معظم مناطق العالم ولكن بنسب متفاوتة. إلا أن أكثر من استخدم الورد في الشرق الأوسط الأتراك، وفي أوروبا الفرنسيون الذين لم يكونوا يستحمون إلا نادراً، وبسبب الروائح الكريهة التي كانت تنبعث من أجسادهم اكتشفوا العطور وأصبحوا الآن أهم المنتجين في هذا المجال.

يوجد في العالم أكثر من سبعة آلاف نوع من الزهور والورود والنباتات الزهرية بمختلف الاشكال والاحجام والألوان. وفيها ما هو مستنبت من قبل الإنسان وما هو بري، حيث حاول بعض البلدان استنبات الزهور البرية وحصل على نتائج مدهشة، كما فعلت هولندا حين دمجت بعض البويصلات الهجينة بالبويصلات البرية. لكن نجاحها الأكبر كان في مجال الألوان، إذ استطاعت استنبات زهرة سوداء (زنبقة سوداء) قبل مئتي سنة أدهشت العالم وكتب عنها الروائي الشهير الكسندر دوماس رواية بالعنوان نفسه «الزنبقة السوداء».

يستهلك العالم سنوياً بليونا وردة وأكثر من مئتي مليون نبتة زهرية تتوزع على أميركا وأوروبا واليابان وبعض البلدان الأفريقية. وهناك بورصة للورود في هولندا هي الأكبر في العالم، تعقد فيها كل يوم أكثر من سبعين صفقة تصل معدلاتها إلى ملايين الدولارات وتدر على هولندا وحدها خمسين ألف دولار يوميا.

تعتبر هولندا اكبر دولة مصدرة للورود، وتسهم هذه التجارة في تنمية الاقتصاد الهولندي بشكل مهم للغاية. فلا يوجد في هولندا نفط أو غاز أو كبريت، وكل ما لديها ورود وأبقار وصناعات خفيفة. ومن هذه المصادر استطاع الاقتصاد الهولندي أن يتطور بسرعة بحيث أصبحت هولندا بلداً غنياً من تجارة الورود والأجبان.

يزرع في هولندا مئات الهكتارات بالورود، ومن يشاهد المساحات المزروعة بالورود من الطائرة سيصاب بالدهشة لأنها تبدو أشبه بلوحة فنية رائعة بألوانها المشرقة القوية الزاهية، أو مثل سجادة متعددة الألوان تمتد على مساحات واسعة من الأرض.

بالإضافة إلى مزارع الورد في هولندا فإن كميات من الورود المختلفة تأتي إلى هولندا من المزارع التي تستثمرها في كينيا وأوغندا وشمال أفريقيا. وتمتاز هذه الورود بندرتها وغلاء ثمنها في بلدان اوروبا الباردة في الشتاء. وتشحن الزهور بطائرات خاصة إلى شتى أنحاء العالم، وغالبا ما تكون مجهزة بمبردات لحماية الزهور من التلف.

اما في العاصمة لاهاي فهناك حديقة كبيرة (فيست بروك بارك) تمتد على مساحة عدة كيلومترات مربعة تعد من اجمل الحدائق في العالم وتوصف بأنها قطعة من الجنة تقام فيها مسابقات سنوية لأجمل وردة في العالم. تضم هذه الحديقة وروداً من كل بقاع الأرض بعضها نادر جداً وبعضها ذو ألوان في غاية الجمال والغرابة. وتسعى هولندا حالياً لاستنبات الوردة الذهبية التي يكون لونها مشابهاً للون الذهب. هذه المسابقة تبدأ من شهر تموز (يوليو) وتستمر إلى بداية تشرين الأول (أكتوبر) وهي مناسبة لمحبي الزهور الذين تكتظ بهم