الكعكة الإسفنجية ,,

[alwarda]

الكعكة الإسفنجية سهلة التحضير ولذيذة..جربيها


المكونات :
- 10 بيض
- 4/3 1 كوب سكر
-  2/1 3 كوب دقيق
-  1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر


طريقة التحضير :
- يُوقد الفرن على حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في إعدد الكعكة.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي ويُضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يذوب السكر تماما.
- يُخلط الدقيق بعد أن يُنخل مع البيكنج بودر والفانيليا.
- يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع الحذر أثناء التقليب والتقليب بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج كل المكونات.
- يُدهن قالب الكعكة بقليل من الدهن ويُرش القليل من الدقيق ونقوم بالتخلص من الزائد منه وذلك لعمل طبقة عازلة لمنع التصاق الكعكة بالقالب.
- تُخبز في الفرن المُوقد سابقاً لمدة 45-60 دقيقة.
- تٌترك لتبرد وتُزين بالكاسترد والفاكهة الطازجة، وتُدهن بالمربى المُخففة بالماء.
 
منقول

[زهرة القرنفل]

يسلمو وردة

[alwarda]

نورتي زهرة باحلى رد

[the_princess]

يميي يميي آحب الكيك كوومه كوومه 
يسلمو حياتي عالموضوع الحلووو تولش
ومننجرم من جديدج القادم / ودي

[alwarda]

يسلموووووووووووووو على ردج الحلو

[★M a r t i n a★]

عاشت الايادي

[alwarda]

تسلمي عزيزتي مارتينا على مروركي الجميل

[angie-dawood]

[alwarda]

تسلمين عزيزتي انجي لردكي العطر

[labak]

الصراحه الصراحه تسلم ايدك على هذه الوصفة ,,, الله ﻻ يحرمنا من تواجدك معنا عزيزتنا الوردة

[alwarda]

نورتي عزيزتي لاباك بردكي الجميل
والمنتدى منور بوجودكم الغالي ياعزيزتي