~~~~ حلــوة الحلــزون الشهيــة بالصــور ~~~

[★M a r t i n a★]

المقادير
200 غرام من اللوز المدقوق والمغربل جيدا

250 غرام من السكر الناعم

1و 2 بياض بيض

ماء زهر .


للتزين : شكولاته ذائبة سوداء .

الطريقة :-

1- في أناء كبير شوي اخلط اللوز والسكر الناعم , ونضيف اليه بياض البيض وماء الزهر لنحصل على عجينه ملساء سهلة الاستعمال .
2- نقسم العجينه إلى كريات متساوية .
3- نشكل حبلين للحلزونة الأول عريض وقصير ليعطيك جسم الحلزونة و شكلي قرينه في القمة , آما الحبل الثاني يكون طويل حوالي 20 سم رقيق .
4- لفيه بشكل حلزوني وضعيه على الحبل الأول .
5- بواسطة ريشة أو إبرة نظيفة خططي بالشكلاته الذائبة .
6- وتوضع في الطاوة مدهونة بالزيت أو الزبدة وتوضع في فرن متوسط الحرارة إلى أن تتصفر وتنضج , وتقدم بصحة وهنا .
7- وهاهو الشكل النهائي للحلزونة وكيفية تشكيلها.

منقــــول

[alwarda]

طريقة كلش حلوة وسهلة راح اجربها ان شاء الله عاشت الايادي

[ĈAŃDŶ]

واوووووووووو تجنن عاشت الايادي

[angie-dawood]