الدجاج المحمر بالفلفل


المحرر موضوع: الدجاج المحمر بالفلفل  (زيارة 5421 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل njmat_alba7r

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 39426
  • الجنس: أنثى
  • مااجمل ان تبتسم وانت في قمة الانهيار 。◕‿◕。
    • ياهو مسنجر - yahoo.com@◕‿◕
    • مشاهدة الملف الشخصي
الدجاج المحمر بالفلفل
« في: 12:59 18/03/2011 »
المقادير :
1 ملعقة صغيرة ثوم ،مفروم .
750 جم صدور دجاج .
1 راس بصل ،كبيرة، شرائح .
4/1 كوب زيت عباد الشمس .
1 ملعقة صغيرة كمون حب.
1 ملعقة صغيرة كاري .
1 ملعقة صغيرة جنزبيل .
1 حبة فلفل أصفر ،او احمر، حلقات .
ملح و فلفل .




الطريقة:
تغسل شرائح الدجاج جيدا و يقطع الى مكعبات أو شرائح. تقطع حلقات الفلفل الى نصفين او ثلاثة .
يسخن الزيت على نار متوسطة فى طاسة او صينية. يضاف البصل و الفلفل و يقلب لمدة دقيقة .
يضاف الدجاج و الثوم ويقلب حتى يتحمرالدجاج و يصبح لونة ذهبى .
يضاف الكمون و الكارى و الجنزبيل و الملح و الفلفل ويقلب.يترك ليطهى لمدة حوالى 5 دقائق او حتى
ينضج الدجاج. يمكن اضافة القليل من الماء اذا لزم .


: عًــــنًـدمـًا يتـًشـاـبًه آلكـًـــل أتمـًـيز أنـًـــــــــا :







غير متصل alwarda

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 8516
  • الجنس: أنثى
  • القي على الرب همك فهو يعولك
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: الدجاج المحمر بالفلفل
« رد #1 في: 18:52 18/03/2011 »
شكرا لكي على الوصفة



غير متصل hananamir

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 11743
  • الجنس: أنثى
  • I Miss You
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: الدجاج المحمر بالفلفل
« رد #2 في: 14:55 30/05/2011 »
تسلمين على الوصفة الحلوة


غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33612
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: الدجاج المحمر بالفلفل
« رد #3 في: 17:36 14/06/2011 »
عاشت الايادي على الوصفة


غير متصل yonan__usa usa

  • عضو مميز
  • ****
  • مشاركة: 1690
  • الجنس: ذكر
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: الدجاج المحمر بالفلفل
« رد #4 في: 14:01 25/02/2012 »
شكرا لكي على الوصفة


غير متصل Gullizar

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 113
  • اللهم اجعل مانمضي اليه اجمل من ما مضى
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: الدجاج المحمر بالفلفل
« رد #5 في: 12:14 24/02/2013 »
عاشت الأيادي يسلمووووا على التوضيح

Dont steal
Dont cheat
Dont lie
Dont sell drugs
The Government doesnt like competition