ارز بالكبد

المحرر موضوع: ارز بالكبد  (زيارة 571 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل njmat_alba7r

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 39554
  • الجنس: أنثى
  • مااجمل ان تبتسم وانت في قمة الانهيار 。◕‿◕。
    • ياهو مسنجر - yahoo.com@◕‿◕
    • مشاهدة الملف الشخصي
ارز بالكبد
« في: 18:01 25/03/2011 »


المقادير:
كوب ارز
نصف كوب شعريه
كبده
بسله
بصل
فلفل
ملح
زيت




الطريقة:
نحمر الشعريه في الزيت ونضع عليها ارز وملح وماء ونتركه حتي ينضج
نقطع بصله ونحمرها في الزيت حتي تصفر ونضع عليها البسله
نضيف الملح والفلفل والماء حسب الرغبه ونتركهى حتي ينضج
تغسل الكبده بالليمون جيدا وتقطع شرائح ويبشر عليها بصل وملح وفلفل وتترك لتنضج
نحضر قالب ونضع الكبده ثم البسله ثم الارز وتقلب في الطبق
: عًــــنًـدمـًا يتـًشـاـبًه آلكـًـــل أتمـًـيز أنـًـــــــــا :