طريقة عمل البتي فور


المحرر موضوع: طريقة عمل البتي فور  (زيارة 5507 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33612
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
طريقة عمل البتي فور
« في: 18:39 27/05/2011 »
طريقة عمل البتي فور


سنحضر ( ثلاثة أرباع الكوب من السمنة + بيضة + رشة ملح + نصف ملعقة طعام بيكنج بودر ) ونضعه في وعاء العجن ونخلطهم جيدا

 

 

ثم سنضيف إلى الخليط السابق نصف كوب من السكر المطحون

 

ونخلطهم معا جيدا

 

والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج إلى الخليط ونحركه جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية



 









الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور

 

ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل

 

وندخله إلى الفرن حتى ينضج مدة بقائه في الفرن تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة
طبعا حرارة الفرن ستكون متوسطة

وهذا هي الحبات بعدما أخرجناها من الفرن ( سنتركها في الصينية إلى أن تبرد )

 

سنقوم بوضعها في طبق التقديم

 

 


وصحتين وهنا وعافية








 

 

 





غير متصل hananamir

  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 11743
  • الجنس: أنثى
  • I Miss You
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طريقة عمل البتي فور
« رد #1 في: 13:59 30/05/2011 »
يسلموووووو ع الموضوع الحلو والمجهود الرااااائع



غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33612
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طريقة عمل البتي فور
« رد #2 في: 17:44 14/06/2011 »
شكرااا يا حنان منورة الموضوع


غير متصل alwarda

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 8516
  • الجنس: أنثى
  • القي على الرب همك فهو يعولك
    • مشاهدة الملف الشخصي
رد: طريقة عمل البتي فور
« رد #3 في: 16:11 16/06/2011 »
طريقة حلوة عاشت الايادي ياوردة