طريقة لف العنب بالصور

المحرر موضوع: طريقة لف العنب بالصور  (زيارة 1081 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل nuhra

  • الاداري الذهبي
  • عضو مميز متقدم
  • *******
  • مشاركة: 33793
  • الجنس: أنثى
  • الرب راعي فلا يعوزني شي
    • مشاهدة الملف الشخصي
طريقة لف العنب بالصور
« في: 12:26 19/03/2007 »


اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق



ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص



واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر



يعني ما نرميها
ونتابع اللف
اترككم مع الطريقة عن طريق الصور





وترص في قدر وبجانب بعض علمود ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علمود ما تزحلق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علمود تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
وصحتين وعافية