KFC و McDonald's و Pizza
تحت المجهر
مطاعم ماكدونالدز (McDonald's)
هي أكبر سلسلة مطاعم وجبات سريعة في العالم.
من المنتجات ماكدونالدز الشهيرة شطيرة BigMac وقدح الحليب المخفوق والمطعم بالفواكه والذي يعتبر وجبة جيدة ومشبعة، و من منتجاته الخاصة بالشرق الأوسط شطيرة McArabia التي هي معدودة بمكونات من المطبخ العربي. يعد ماكدونالدز أشهر مطعم للوجبات السريعة في العالم. اسمه الشائع بين شباب السعودية "ماك"
كنتاكي فرايد تشيكن
(بالإنجليزية: Kentucky Fried Chicken، بالعربية: "دجاج كنتاكي المقلي") هي سلسلة مطعم معروفة في جميع أنحاء العالم بتقديم الدجاج المشوي أنشأها كول هارولد في ولاية كنتاكي، بالولايات المتحدة، عام 1939 يقدم بها بصورة رئيسية دجاج مقلي مقرمش.
بيتزا أو پيتزا
Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم.إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا و التي قد تتضمن:
الفلفل والبهارات.
الفطر أو المشروم.
السمك.
الروبيان.
الزيتون والذرة.
اللحوم:كالضأن والبقر والخنزير .
الخضروات .
البيض.
الزعتر.
البيتزا الإيطالية
وهي النمط التقليدي من البيتزا والأشهر عالميا حيث تتكون من عجينة البيتزا والجبن وصلصة الطماطم وأحياناً اللحم.
البيتزا اليونانية
وتتميز باختلاف محتوياتها نسبيا عن البيتزا الإيطالية ، حيث أنها تتكون من جبن فيتا (جبنة يونانية) وغيرو (تتكون من اللحم المطهو بطريقة معينة شبيهة بالشاورما مع الخضروات وتصنع عادة من لحم الدجاج أو الخنزير أو البقر) والسبانخ و الزيتون.
البيتزا الأمريكية
حيث انتقلت البيتزا مع هجرة عدد كبير من الإيطاليين واليونانيين لقارة أمريكا,إلا أنهم قاموا بتطوير البيتزا بطريقة مختلفة عن البيتزا التقليدية، و خصوصاً من ناحية حجم الأطراف، وبعض المكونات.
البيتزا الليبية
حيث انتقلت البيتزا مع الطليان الذين أقاموا في ليبيا أثناء استعمار إيطاليا لليبيا وهناك نشأ نوع جديد من البيتزا لا زال الليبيين يضيفون عليه نكهة عربية خاصة من البهارات العربية وصلصة الطماطم والفلفل الحارة والزعتر الجبلي والحبق وزيت الزيتون وأنواع السمك كالتونة والسردين وأيضاً الجمبري والكلمار والأنشوفة، هذا بالإضافة لتشكيلة من الخضراوات والفطر وأيضاً البيتزا المحشوة من الداخل مع تزيين سطحها بالزيتون والجبن .
من أشهر مطاعم البيتزا عالميا:
بيتزا هت.
دومينوز.
الف عاااااااااااااااااااااافيه , صحتين و هنااااااااا على قلبكم
الكاتب
