تناول الشيكولاتة السوداء يمنحك شعوراً بالشبع
واشنطن: أكدت دراسة أمريكية أن الأشخاص الذين يتناولون الشيكولاتة السوداء ربما يشعرون بالشبع أكثر من الذين يتناولونها بالحليب.
وأشار الخبراء إلى أن الشيكولاتة السوداء تقلل من الرغبة فى تناول المزيد من الحلويات الأخرى وحتى الأطعمة المالحة، وتلك التى تحتوى على مواد دهنية مشبعة.
وأوضحت الدراسة أن الشيكولاتة ليست طعاماً صحياً فقط، ولكنها تعطي الشعور لمن يتناولها بالثقة، ولمقارنة التأثير الذى يتركه تناول الشيكولاتة السوداء والبيضاء على الشهية وعلى السعرات الحرارية، أجرى الباحثون دراسة شملت مجموعة من المراهقين وقبل التجربة امتنع هؤلاء عن الأكل والشرب لفترة 12 ساعة ثم قدم إلى كل منهم100 جرام من الشيكولاتة بنوعيها الأسود والأبيض.
ومن خلال الدراسة تبين أن المجموعة التى تناولت الشيكولاتة السوداء لم تتمكن من تناول سوى حصص قليلة من الوجبات الدسمة أو شرائح البيتزا التى تم تقديمها إليهم، مقارنة بالذين تناولوا الشيكولاتة بالحليب.
__________________
منقولــــــــــــــــــــــ
عاشَِت الاياًُدًي ,,
دوَِم هـُـلـَِـ الابـَِداع والتمَـيَِز ,,
تحُيًاتــًــِي ,,