طريقة التحضير : 1- في اناء ضعي البيض السكر والفانيليا وحركيهم بواسطة خلاط حتى يصبح الخليط ابيض . 2- ثم ضيفي الزبدة مع الاستمرار في الخلط ثم جوز الهند ، ملح والبيكينج بودر والحليب تدريجيا اخلطي بملعقة وافرغيه في صنية مدهونة . 3- اطهيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 40-50 دقيقة . 4- عند إخراجه زينيه بالجيلاتين الشفاف او جوز الهند.
منقووول
العنوان: رد: كعكة جوز الهند
أرسل بواسطة: angie-dawood في 04:47 31/12/2010