اليوم راح أعلمكم طريقة عمل الكنافة بالجبن
طريقة حلوة وسهلة وبسيطة وغير قابلة للفشل
المقادير:
2كوب سكر
2كوب حليب سائل
2بيض
ربع قالب زبد
جبن ابيض(عرب)واكو منة اشكال بالاسواق
كيس شعرية
العمل:
1-نقوم بدهن القالب-آني استعمل بايركس-بالزبدة.
2-نقوم بتكسير كمية من الشعرية يعني تقريبا ربع الكمية
فوق الزبدة بعد دهن القالب.
3-نبرش الجبن فوق الشعرية
4-(في كاسة على جهة)نقوم بخلط السكر+البيض+الحليب
وننخلطها بشكل جيد,ثم نصب الخليط فوق القالب
5-نقوم بتكسير بقية الشعرية فوق الكل ثم ادخليهة الفرن
وتقبلوا تحياتي
طريقة سهلة يسلموووووو الايادي
يسلموووووو ع الموضوع الحلو والمجهود الرااااائع