المرأة اليوم وغدا => عالم المطبخ => الموضوع حرر بواسطة: alwarda في 20:59 05/04/2011
العنوان: كاسترد بالموز
أرسل بواسطة: alwarda في 20:59 05/04/2011
كاسترد بالموز يبدو لذيذا
المقادير - كوبان من الحليب. - ملعقة طعام من مسحوق الكاسترد. - موزتان مقطعتان إلى شرائح. - 75غ من الشوكولاته السوداء المفرومة. - ملعقة طعام من السكر.
طريقة التحضير - خلط ملعقة طعام من الكاسترد مع نصف كوب من الحليب البارد. - تضاف ملعقة طعام من السكر إلى باقي الحليب ويوضع فوق النار حتى الغليان. - يسكب الكاسترد المذوب فوق الحليب المغلي وتستعمل المخفقة اليدوية لخلط المزيج بسرعة فيما لا يزال على النار حتى تبدأ الفقاقيع بالظهور. - تسكب نصف كمية الكاسترد في الأطباق فيما تضاف الشوكولاته المفرومة إلى بقية الكاسترد وتخلط معه جيداَ قبل سكبها فوق الكاسترد الأبيض. - حين تبرد الأطباق ، يمكن حفظها في الثلاجة ، تقدم مع شرائح الموز.
منقول
العنوان: رد: كاسترد بالموز
أرسل بواسطة: njmat_alba7r في 11:57 07/04/2011
مبينة طيبا تسلمين ياروعة
العنوان: رد: كاسترد بالموز
أرسل بواسطة: alwarda في 12:10 07/04/2011
نورتي نجومة باحلى رد
العنوان: رد: كاسترد بالموز
أرسل بواسطة: hananamir في 14:30 30/05/2011
يسلموووووووو على الوصفة
العنوان: رد: كاسترد بالموز
أرسل بواسطة: alwarda في 00:31 12/03/2012