المقادير :
ملفوفه صغيره او كرنب عدد1
2 سن ثوم مدقوق ناعم
2 ملعقه سكر نصف ملعقه ملح خل القليل من زيت الزيتون
مايونيز 1كوب شاي ملعقتين لبن روب او زبادى .
الطريقة
تفرم الملفوف بشرحات طويله ورفيعه ثم نقوم باضافه الخل له مباشره ليكسب الطعم وبعدها نقوم بخلط المواد السابقه واضافتهاللملفوف وتقدم بالهناء والعافيه بعد التبريد