ankawa
المرأة اليوم وغدا => عالم المطبخ => الموضوع حرر بواسطة: نور جموعة في 04:53 25/08/2006
-
السمسمية
المقادير
3 باوند سمسم اي واحد ونصف كيلو
واحد ونصف كوب جوز
واحد ونصف كوب عسل
ربع كوب سكر
القليل من الراشي
2 ملعقة كوب هيل
2 ملعقة اكل سيلان (دبس)
طريقة العمل
يوضع العسل والسيلان والسكر والراشي في جدرية على نار هادء الى ان يغلي ويحرك باستمرار ثم توضع فوق السمسم والجوز ويخلط معا ثم يوضع في صينية وتفتح بالشوبك بالتساوي ويترك لكي يتماسك . ثم يقطع على قطع صغيرة وتقدم للاكل .
اتمنى ان تعجبكم
-
اكيد عجبتنا عاشت ايدج
-
تسلمين
-
تسلم الأيادي ع الوصفة
-
يسلموااااااااااا
-
عاشت الايادي...
حلو كله حلو
تحياتي