طريقه عمل شاورما دجاج مع الصور.......!!

المحرر موضوع: طريقه عمل شاورما دجاج مع الصور.......!!  (زيارة 137395 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل سوسن كليانه

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز جدا
  • *
  • مشاركة: 3777
  • الجنس: أنثى
  • في الكلام كرامة وهوان، ولسان الإنسان تهلكته.
    • مشاهدة الملف الشخصي
طريقة عمل الشاورما بالبيت اطيب من المطعم

بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــم.!!

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي... اني حطيت سته قطع
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون واذا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي


للعجينه :



3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه


السلطه :


خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية


الطريقه .


1- نحط الدجاج في حافظه نصب الزيت والليمون

والبهارات والملح والزبادي اذا حبيتي

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن


2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه


3- نضع صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها

لحد ما تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير

4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف


عمل العجينه..

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص لحد ما تخمر العجين

3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15

رح يكون رقيق لا تخافي تخرب عادي لمن تخبزيها


4- نحتاج لصاج تيفال او اذا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال

مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه

مو مهم يكون دائري تمام الي يصير

6- نخبزه و بين كل خبز لازوم ننظف الصاج حتى ما يحرق

الخبز ويصير اسود ومر طعمه

7- بعد ما خبزناهم



8- ناخذ  الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي




وصحتين وعافية على قلوبكم

 


 

 

 



سأبقى كبيرة في عين نفسي ، ولن أجرح من جرحني ، ولن احقد عليه ،ولن أسيء له ولا اقابل الجرح بجرح ، فأنا أكبر من هذه التفاهات ، فطبعي الوفاء واخلاقي في أعلى السماء

غير متصل مروة

  • اداري منتديات
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 5040
  • الجنس: أنثى
  • ارحمني يا رب و نجني من كل شرير
    • مشاهدة الملف الشخصي
مبين طيب ورا اطبخ منة وانطيج راءي  تسلمين

غير متصل سوسن كليانه

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز جدا
  • *
  • مشاركة: 3777
  • الجنس: أنثى
  • في الكلام كرامة وهوان، ولسان الإنسان تهلكته.
    • مشاهدة الملف الشخصي
بالعافيه لبي بس لازم من اتسويت دزلي شويه حتى انذوقه لبي
سأبقى كبيرة في عين نفسي ، ولن أجرح من جرحني ، ولن احقد عليه ،ولن أسيء له ولا اقابل الجرح بجرح ، فأنا أكبر من هذه التفاهات ، فطبعي الوفاء واخلاقي في أعلى السماء

غير متصل reem87

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 75
    • مشاهدة الملف الشخصي
Thank u for delicious recipe

غير متصل سوسن كليانه

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز جدا
  • *
  • مشاركة: 3777
  • الجنس: أنثى
  • في الكلام كرامة وهوان، ولسان الإنسان تهلكته.
    • مشاهدة الملف الشخصي
شكرا لبي ريم 87 اذا الوصفه لذيذه مرورج الذ واطعم يااحلى ورده
سأبقى كبيرة في عين نفسي ، ولن أجرح من جرحني ، ولن احقد عليه ،ولن أسيء له ولا اقابل الجرح بجرح ، فأنا أكبر من هذه التفاهات ، فطبعي الوفاء واخلاقي في أعلى السماء

غير متصل hewy

  • اداري
  • عضو مميز متقدم
  • ***
  • مشاركة: 27122
  • الجنس: أنثى
    • مشاهدة الملف الشخصي
     
عاشت الايادي يا وردة








 

غير متصل سوسن كليانه

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز جدا
  • *
  • مشاركة: 3777
  • الجنس: أنثى
  • في الكلام كرامة وهوان، ولسان الإنسان تهلكته.
    • مشاهدة الملف الشخصي
يسلمووووووووو يااحلى هيوي واحلى ورده على مرورك الجميل
سأبقى كبيرة في عين نفسي ، ولن أجرح من جرحني ، ولن احقد عليه ،ولن أسيء له ولا اقابل الجرح بجرح ، فأنا أكبر من هذه التفاهات ، فطبعي الوفاء واخلاقي في أعلى السماء

غير متصل stivana

  • عضو فعال جدا
  • ***
  • مشاركة: 363
    • مشاهدة الملف الشخصي
عاشت ايدج ريحتها وصلت لهنا مبينه طيبه

غير متصل سوسن كليانه

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز جدا
  • *
  • مشاركة: 3777
  • الجنس: أنثى
  • في الكلام كرامة وهوان، ولسان الإنسان تهلكته.
    • مشاهدة الملف الشخصي
بالعافيه ستيفانه ذوقيها لعد لبي وانشالله تعجبج مو بس تشتمين يسلمووووووو ياورده
سأبقى كبيرة في عين نفسي ، ولن أجرح من جرحني ، ولن احقد عليه ،ولن أسيء له ولا اقابل الجرح بجرح ، فأنا أكبر من هذه التفاهات ، فطبعي الوفاء واخلاقي في أعلى السماء

غير متصل soso.butterfly

  • عضو فعال
  • **
  • مشاركة: 38
    • مشاهدة الملف الشخصي
ممممممممم عاشت الايادي على هل اكلة




soso.butterfly

غير متصل سوسن كليانه

  • مبدع قسم الهجرة
  • عضو مميز جدا
  • *
  • مشاركة: 3777
  • الجنس: أنثى
  • في الكلام كرامة وهوان، ولسان الإنسان تهلكته.
    • مشاهدة الملف الشخصي
بالعافيه لبي وشكرا لمرورج الحلو
سأبقى كبيرة في عين نفسي ، ولن أجرح من جرحني ، ولن احقد عليه ،ولن أسيء له ولا اقابل الجرح بجرح ، فأنا أكبر من هذه التفاهات ، فطبعي الوفاء واخلاقي في أعلى السماء

Cxense Display


 

Cxense Display