سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« في: 15:34 12/11/2008 » |
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذه اسماء التوابل باللغه الانجليزية تفيد اللاجئين الواصلون جدد الى أميركا أكيد تنفعكم :-
التوابل = Spices
الينسون = aniseed
الريحان = basil
فلفل احمر مطحون حار (شطة) = kayenne pepper / chilli pepper ground
الكاري = curry
توابل الشواء = grill spices
فلفل اخضر = green peppercorn
زنجبيل مطحون / غير مطحون = ginger ground / whole
قرفة مطحونة/ غير مطحونة = cinnamon ground/ whole
حب إلهان ( الهيل) مطحون/ حب = cardemums ground / whole
كزبرة = coriander
قرنفل مطحون/ حب = cloves ground/ whole
كراويا = caraway
ورق الغار = bay leaves
مسحوق البصل = onion powder
قشرة جوز الطيب مسحوقة = mace
جوز الطيب = nutmeg
مسحوق النعناع = mint
زعتر بري = oregano
فلفل احمر = paprika
قشر النارنج مطحون / غير مطحون = bitter orange peel ground / whole
زعفران = saffron
توابل السلطة = salad spices
المريمية = sage
بذور الخردل ا لحنطية / الصفراء اللون = mustard seed brown / yellow
مسحوق الخردل = mustard powder
السمسم = sesami seed
كراوي الطعام / مطحونة = cummin , ground
فلفل اسود مطحون / حب = black pepper ground / whole
زعتر = timjan
مسحوق الثوم = garlic powder
ملح الثوم = garlic salt
الجر جار ( فجل بري ) , مبروش =horseradish , grated
حبه البركة ... إذا ماني غلطان اسمها = Black sasme seed
الحبق = الريحان = basil
الهيل = حب هال = cardamom
كبش القرنفل = مسمار = قرنفل حب = cloves
القرفة = دارسين = cinnamon
الكزبرة = coriander
البقدونس = معدنوس = parsley
شبت = dill
الكركم = عصفر = عقده صفراء = turmeric
زعفران = عقده صفراء = saffron
صعتر = زعتر = اوريجانو = thyme
الجريش = Groats
الحنطة = Wheat
السميد = semolina
الجرجير =arugula
بقسماط Breadcrumbs
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
angie-dawood
زائر
|
 |
« رد #1 في: 15:48 12/11/2008 » |
|
يسلم عزيزي سندباد موضوع مفيد بس الاغلبيه محلات عربية ممحتاج لغة هاي بمشكن باقي الولايات يمكن تحتاجون عليها تسلم ايدك عزيزي ...اختك انجي ...مشكن ..
|
|
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #2 في: 15:57 12/11/2008 » |
|
هلا خيتي العزيزة انجي صح بولاية مشكن بيها المحلات عربية بس باقي الولايات مثلاً مو عربيه خليت الموضوع للفائدة نورتي الموضوع بردج العطر عزيزتي
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
القرش
|
 |
« رد #3 في: 17:29 12/11/2008 » |
|
السلام عليكم
اخويه الورد تدري من قريت هاي الوصفه الرائعه اشتهيت برياني والمشكله البهارات هنا بمصر ماتشجع الواحد على هاي الاكله . تسلم ايدك على الموضوع .
ابو انس
|
[
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #4 في: 18:15 12/11/2008 » |
|
ههههههههههههههه الف عافيه مقدماً أثير الورده حبيبي تعال نورنا ببورسعيد أطيب برياني اغديك الحجية جايبه وياها بهارات من العراق واخليك تاكل اصابيعك وراه حتى صيير بيناتنه زاد وملح واخليك على راسي حبي
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
ورد
|
 |
« رد #5 في: 10:29 13/11/2008 » |
|
شنو هاي خليتنا نتذكر بلبرياني انت موبس تكتبها لازم تسوينا عزيمة ونشوفها بعيوننا ,,,,,,مشكور على المعلومات وصح اكو محلات عراقية وعربية تقريبا بكل ولاية بس نحتاج احيانا ببعض السوبرماركتات وشكرا على جهودك ,,,,
|
|
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #6 في: 10:33 13/11/2008 » |
|
هلا خيتي ورد عيوني الكم تأمرون بس أصول لاميركا وعد اعزمكم على برياني بس توعدوني تجون مو اسوي واوزعه على الجيران هههههههههههههه بس اندعولي أسافر عن قريب لان مليت ههههههههههه انتظروا مني موعد العزومة مشكورة عزيزتي مرة ثانيه على الرد الجميل مثل شخصج
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
انور الكرخي
|
 |
« رد #7 في: 12:05 13/11/2008 » |
|
سوال :منو يعراف النوميبصره (نومي بصره)شنو اسمهه لان هنا بتركيا ماكو امريكا شلون واحنه اكلنه العراقيين نصه نومي بصره؟
|
|
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #8 في: 12:13 13/11/2008 » |
|
والله عزيزي انور ما اعرف اسمه بس أكيد راح يفيدوك الاخت العزيزة أنجي والاخ بيرج والاخوان اسف اذا نسيت اسم احد بس الاخوان الي بأميركا أكيد يعرفون وهمه يجاوبوك
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
القرش
|
 |
« رد #9 في: 01:46 14/11/2008 » |
|
السلام عليكم
اخويه الورد الف الف الف شكر على هذه الكلمات الحلوه والله انته كده وكدود والنعم منك ... الله يحفضلك الوالده والوالد ويطول عمرهم . واني العيد الماضي كنت في بور سعيد وبقيت خمس ايام في قرية كروان وكم كنت اتمنى ان اعرفك وازوركم واتشرف بمعرفتكم . بس الله كريم ان شاء الله يجي يوم ونلتقي . واني اعتبر نفسي متغدي عندكم واكول سفره دايمه وبيتكم دوم عامر ... الله يرزقك ويوفقك يااخي الغالي واعتذر عن التأخر في الرد . سلامي الى العائله الكريمه .
عمك ابو انس
|
[
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #10 في: 02:00 14/11/2008 » |
|
صحيح كنت ببورسعيد العيد الماضي ما حصلنه الشرف وأتعرفنا بحضرتك والله لو اعرف كان اجيتك وعزمتك عندنا بالبيت وسويت وياك الواجب والله واخليك على راسي يا الغالي انشاء الله نلتقي بأميركا وأعزمك مشكور على كلامك العسل والطيب حبيبي تحياتي لشخصك الراقي
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
mo.tony
|
 |
« رد #11 في: 03:35 14/11/2008 » |
|
الاخ سندباد الورد
مشكور على المعلومات الاكثر من رائعة الي راح تنفع اخوانك بالغربة
اخوان لا تستهينون بهيج معلومات كلش تنفعكم خصوصا اغلب الناس ما يعرفون اسامي التوابل بالانكليزي وهنا عدهم انواع هواية يصعب التمييز بينها
تقبلو تحياتي
|
لن يغير الله مابقوم حتى يغيروا ما بأنفسهم
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #12 في: 05:02 14/11/2008 » |
|
عزيزي ... توني
سلمت وسلمت يمناك على الرد الطيب مثل طيب اصلك واخلاقك وردك الي يخلي الشخص المقابيل يصير احسن واحسن نورتني ونورت الموضوع بطلتك البهية تقبل مروري وتحياتي العطرة لحضرتك
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
birj
|
 |
« رد #13 في: 05:22 14/11/2008 » |
|
اخ سندباد شلونك,,, اريد منك تكولي شنو معناة لومي بصره بالانكليزي,,, اني مشتهي لومي بصره شلون افهمهم,,
|
ما دام هناك في السـمـاء من يحمينـي...فليس هنـا في الأرض من يـكـسرنـي.. ربي لا أدري ما تحمله لي الأيام...لكن ثقتي بأنك معي تكفيني
|
|
|
|
mo.tony
|
 |
« رد #14 في: 05:41 14/11/2008 » |
|
الاخ بيرج من رخصة سندباد اجاوبك على السؤال
النومي بصرة الة اكثر من اسم بالعالم
بس هنا متعارف عليه باسم ( ليمون عماني ) omani lemon نسبة لسلطنة عمان
اسم اخر ( ليمون صحارى ) sahara lemon
بس اني مستغرب ليش انتة بكاليفورنيا وما محصل نومي بصرة لان اغلب المنتجات الي نشتريها منا ومنها النومي بصرة معبأ بكاليفورنيا
اخوية بيرج اذا ما حصلت كلي واني ارسلك كمية وتدلل
تقبلو تحياتي
|
لن يغير الله مابقوم حتى يغيروا ما بأنفسهم
|
|
|
|
birj
|
 |
« رد #15 في: 05:44 14/11/2008 » |
|
عزيزي موتوني,,اشكرك لا دزلي عدنا اهنا بكليفورنيا,, بس ردت اتشاقه ويا سندباد,,,
|
ما دام هناك في السـمـاء من يحمينـي...فليس هنـا في الأرض من يـكـسرنـي.. ربي لا أدري ما تحمله لي الأيام...لكن ثقتي بأنك معي تكفيني
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #16 في: 10:24 14/11/2008 » |
|
هههههههههههههههههههههههه بيرج تريد ادكها بيه ههههههههههه اني بعدني ما واصل هناك على الاقل خلي اوصل ودكها بيه ختى اجاوبك حبيبي منور والله بالرد على الموضوع
عزيزي توني مرخوص بكلشي ورده انتوا الي تفصلون واحنا الي نلبس انتوا اخواني الكبار وتدللون عليه واني من عيني انفذ ((ومنكم نستفيد ))
تحياتي للجميع
سندباد u.s.a
|
|
|
|
|
مشوار
|
 |
« رد #17 في: 08:52 15/11/2008 » |
|
عاشت الايادي معلومات روعه تحياتي
|
|
|
|
Antonios
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 549
IN GOD WE TRUST
|
 |
« رد #18 في: 09:31 15/11/2008 » |
|
اخوية سندباد مرحبة
تسلم ايدك على هذا الموضوع وهاي الترجمة بس اعتقد هاي تفيد النسوان أكثر شي , لأن هنة يطبخن
ولو مرات آني أطبخ وخوش طبخ لأن آني وحدي وعزابي ... بس تدري أغلب الأشياء بالعربي ومدا اعرفهة.
بالنسبة للبرياني أكو بهارات برياني و شوية فلفل أسود للي يريد . هذا الي أعرفة يعني الكركم والبهارات ونومي بصرة هذا أغلب ما أستخدمة كمطيبات
وباجر نقدملكم كيفية عمل المنسف الأردني ( مو كلش طيب)
Antonios
|
|
|
|
|
holya
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 361
Be honest without a thought of heaven or hell
|
 |
« رد #19 في: 09:32 15/11/2008 » |
|
شكرا سندبادusa تسلم عالموضوع بس ميعرفون يخبطون الانواع ويطلعلونة بهارات دولمة وبهارات برياني وغيرهة خلي نشوف يسوون بالاسواق العراقية لان اني بعدني ما سائلتهم
هوليا
|
"Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter and those who matter don't mind"
|
|
|
سندباد u.s.a
عضو فعال جدا
 
غير متصل
الجنس: 
رسائل: 235
ليش الوفي يكرهونه والطيب يعذبونه
|
 |
« رد #20 في: 13:07 15/11/2008 » |
|
ميت هلا اخوان مشكورين على الردود
تحياتي
سندباد u.s.a
|
|
|
|
عكعك التطوى
نجم منتدى الهجرة و اللاجئين
عضو مميز متقدم
غير متصل
رسائل: 7265
|
 |
« رد #21 في: 14:04 15/11/2008 » |
|
خوان ------------------الدخن (طعام للطيور) شو محد جاب طاريه شلون اوكل العكاعك والططاوي
عكعوككككككككككككككككك
|
|
|
|
|