نبات الكمون الطبيعي
وفوائد مشروبه
الغذائيه والصحيه الجمه
الدكتور خالد اندريا عيسى تقرير صحي حديث
يزرع نبات الكمون في مناطق البحر الأبيض المتوسط، الهند والصين. ويعتبر مصدراً جيداً لكل من فيتامين أ، الكالسيوم، والحديد.
ويعد الكمون منتجاً مفيداً في الطب التقليدي الذي يشير لقدرته على زيادة سرعة الهضم الطبيعي لأنّه يحفّز نشاط الإنزيمات الهاضمة. كذلك يزيد الكمون من إفراز الصفراء، السائل الذي يفرزه الكبد، فيساعد على هضم الدهون وبعض العناصر الغذائية في الأمعاء.
كما اشتهر الكمون باستخدامه لعلاج الإسهال.
وتقول الأبحاث أن أخذ 75 ملغ من الكمون مرتين يومياً لمدة 8 أسابيع يساهم في انخفاض الدهون الثلاثية غير الصحية في الدم.
وبيّنت دراسة أخرى انخفاض مستويات الكوليسترول الضار المؤكسد بنسبة 10% تقريباً لدى المرضى الذين تناولوا مستخلص الكمون على مدى شهر ونصف.
فوائد شرب الكمون قبل النوم
يحتوي الكمون على كميات كبيرة من الميلاتونين الذي يساعد على النوم غير المتقطع. الأمر الذي جعل الأطباء التقليديين يوصون بشرب شاي الكمون في وقت النوم. كذلك بفضل احتوائه على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة، فإنّه يساعد على التخلص من التوتر وزيادة الاسترخاء.
وفيه مستويات عالية من المغنيسيوم، وهو معدن يرتبط ارتباطاً مباشراً بتحسين جودة النوم ومدته. كما يساعد الكمون أيضاً على تنظيم عملية التمثيل الغذائي التي تساهم في تقليل اضطرابات النوم وحدوث الأرق.
الفوائد الصحية لشاي الكمون
يساعد على علاج مرض السكري، يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، يحمي الجهاز العصبي المركزي، يزيد من مستويات هرمون الاستروجين، يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، يساعد على قتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة، يساعد على منع السرطان بمكافحة الجذور الحرة، يساعد على در البول،
ينظم الجهاز المناعي.
طريقة إعداد شاي الكمون
المكونات
ملعقة صغيرة من بذور الكمون الجافه في ربع لتر من الماء
طريقة التحضير
أضف ملعقة صغيرة من بذور الكمون إلى وعاء موجود لديك.
سخّن الوعاء لمدة 5 ثواني ثمّ صب فيه 250 مل من الماء واتركه يغلي
اغلي المزيج لمدة 5 دقائق
صب المشروب في الفنجان، وأضف إليه بعضاً من العسل إن كنتَ تودّ ذلك
