╝◄ فطيــرة االجبنـــة ،،

[★M a r t i n a★]

المقــــــــاديــــــر:كوبان من الطحين.
نصف كوب من المازولا.
ملعقة صغيرة من الملح.
أقل من كوب ماء (قد تحتاج إلى أكثر ـ يستعمل الماء حسب كفاية العجينة).

الطــريقـــــة :

تعجن المقادير وتمد في صينية وتخبز قليلا مدة خمس دقائق عندما نخرجها نضع عليها الحشوة التالية، ثم نعيد خبزها.




الحشــوة :
علبة جبنة فيتا.
قالب جبنة موزريلا.
قالب جبنة شيدر.
علبة مشروم (فطر) مقطع.
بصلة مفرومة.
ملعقة فلفل أسود وملح وملعقة صغيرة زعتر ناشف .

الطريقــة :
 
تخلط المقادير سويا وتوضع على العجينة السابقة وتخبز بالفرن مدة ثلث ساعة.
 وبالهنا و العافيه.




منقول

[alwarda]

يسلموووو ياوردة

[nuhra]

عاشت الايادي عالوصفة يسلمو

[وردة حب]

عاشت الايادي

[همسة حب]

عاشت الايادي ياوردة

[زهرة القرنفل]

عاشت الايادي

[rotana]

شكرا مارتينا على هذه الوصفة الطيبة ولازم نجربها                           روتانا

[زهرة القرنفل]

طبعا ارجع واشارك جربناها وعاشت ايدج ياوردة

[labak]

شكرا ,,,,, ابداعات ,,,  يسلمو اﻻيادي

[hewy]

مبينة لذيذة عاشت الايادي

[labak]

وصفة روعة يسلمو
وشكرا على مقادير عجينة الفطيرة روعة,,,,,
بالنسبة للحشوة اني اضيف مع الجبن بزاليا مسلوقة ومرات استبدل من كمية الجبن بصدر الدجاج المسلوق
ﻻن بالجبن وحده ايسيح عندي ويخرب الفطيرة ما اعرف شنو السبب  ...... شكرا