كيف نجا دنك بيت داني من اوار حرب داعش ؟
عنكاوا كوم-سامر الياس سعيدلايبعد بيت داني احدى العوائل المسيحية الموصلية العريقة عن مركز العمليات العسكرية الاخيرة التي تركزت لطرد عناصر تنظيم الدولة الاسلامية سوى امتار قليلة وبالتحديد عبر ازقة ضيقة تفضي لجامع النوري الذي فقد منارته الحدباء خلال انتهاء الحرب ودحر عناصر التنظيم في نهاية عام 2017 ومع ذلك نجا الدنك التي مازالت تحتفظ به العائلة التي اشتهرت بكونها تعد المونة والذي يبدا موسمها مع اطلالة فصل الخريف اذ يعمد الموصليين لتموين حاجياتهم الغذائية خصوصا الحبوب وتجهيزها لفترة فصل الشتاء حيث تمنعهم الاجواء المناخية من تحصيل ارزاقهم ومعيشتهم وتتنوع اصناف المواد التموينية التي تنتجها هذه العائلة ومنها الكشكا اي الحبية وجرش كبة البرغل وغيرها من الاصناف التي تتقن طبخها ربة البيت الموصلية والدنك عبارة عن حجر ضخم وكبير يدور بها في السابق حصان لغرض طحن الحبوب ثم ما لبث ان زود بمحرك كهربائي لغرض ادارته وفيما تذهب الجهود نحو توثيق التراث الموصلي خصوصا المسيحي فيبقى الدنك احد تلك المحاور التي ينبغي الالتفات اليها وارشفتها بالشكل الذي يضمن مثل هذا التراث وحفظه من الضياع ..
